コース詳細
シュパーゲルコース Nur Spargel ※メインはドイツ産、前菜は国産となっております
12,000円(税込)
10000円から12000円と産地、仕入れによって変わります。予めご了承ください。
- 5品
- 1名～
ドイツ春の風物詩シュパーゲル 前菜、スープ、メイン、デザートと全てにシュパーゲルを用いたコース自家製のパン4種盛り合わせシュパーゲルのマリネとお浸し ビスマルク風ニシンのマリネ添え シュパーゲルのクリームズッペシュパーゲルのオランデーズソース 四万十麦酒牛のブラーテン添え シュパーゲルのババロア ジルヴァーナーのシロップと共に
コースメニュー
自家製のパン4種盛り合わせ シュパーゲル風味のオバツダ添え
シュパーゲルのマリネとお浸し ビスマルク風ニシンのマリネ添え
シュパーゲルのクリームズッペ
シュパーゲルのオランデーズソース 四万十麦酒牛のブラーテン（ステーキ）添え
シュパーゲルのババロア ジルヴァーナーのシロップと共に
- 予約可能曜日
- 月～日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間30分
- 予約締切
- 来店日の当日16時まで
2024/05/03 更新
